Hola Dani, las dos opiniones que te han dado son muy valiosas. Te voy a contar mi andadura...
Creo que en cuestiones de equipo todo depende del tipo de fotografía que te guste hacer, En mi caso también partí de una 510 con los dos objetivos de kit, luego compré el 12-60 (¡qué maravilla de objetivo!) y el 70-300. Después de dos años fotografiando descubrí que la focal donde mejor me lo pasaba era en el tramo del 12-60, y que en general hago algo de macro, foto urbana, de paisajes y de viajes, junto con escarceos en retratos e iluminación. Pensé en "evolucionar" a una e-3, pero algo no encajaba con mi "estilo"c: el peso (me gusta viajar y el senderismo, y de ligero que voy nunca llevo maletas ni facturo
). Entonces aparecieron las evil, pero me faltaba algo en ellas: control inalámbrico de flashes. Por eso cuando sacaron una cámara de perfil más aficionado, la e-pl1, me lancé a por ella: ligera, control inalámbrico de flashes, mejor sensor que la 510, porque ofrecía LO QUE YO NECESITABA... Y después de seis meses estoy muy contento con el cambio
Con este tocho quiero decir que todo depende del uso que le vayas a dar. Yo puedo afirmar que he "involucionado" un poco a nivel de equipo, pero me lo paso mejor y estoy haciendo mejores fotos. Otra persona tendrá necesidad de enfoque rápido e irá a por una e-5 (en el caso de Olympus), o un rendimiento brutal a isos altos (nikon d700), o mucha resolución para paisajes (5dmkII)... Creo que lo mejor es exprimir a tope el équipo básico y luego ver que te pide el cuerpo...
Saludos